Un jour, un exposant

La ferme du Faubourg, c'est à Frénois, un élevage de canards en circuit court. Océane Sommant y est installée depuis peu. Elle élève des canards et transforme elle-même ses produits : foie-gras, rillettes, mousse de foie, pâtés et autres surprises gourmandes !
A déguster lors de notre marché gourmand Samedi 12 juin de 16h à 22h, place de l'Eglise à Messigny-et-Vantoux.
A découvrir aussi ici : https://urlz.fr/fIl4

Un jour, un exposant

Pas de bon repas sans un bon fromage. Notre fromager, le Comté des Ducs, qui nous vient en voisin de Genlis, est un spécialiste des formages du Jura.
Comté et autres cancoillotte, à déguster lors de notre marché gourmand nocturne, samedi 12 juin de 16h à 22h, place de l'Eglise à Messigny-et-Vantoux.

Un jour, un exposant

Franck est l'un des petits nouveaux parmi nos exposants. Il nous arrive de Chagny avec une gourmandise festive s'il en est, puisqu'il s'agit d'un grand classique des fêtes foraines, les pralines.
Mais des pralines grillées et enrobées sur place, dans son chaudron de cuivre. On en a déjà l'eau à la bouche !

Un jour, un exposant

En fidèles amis, ils étaient déjà présents pour nos deux précédents marchés gourmands. Mais on ne s'en lasse pas, ni de leur bonne humeur, ni de leurs délicieux sandwichs de saucisses allemandes arrosés de bières de la même origine, comme il se doit (mais avec modération).
Les saucisses sont allemandes, par leur recette, mais aussi on ne peut plus locales puisqu'elle proviennent de chez Riandet, sur le trottoir d'en face !
A déguster sur le marché gourmand nocturne de l'ASCMV, samedi 12 juin, de 16h à 22h, place de l'Eglise à Messigny-et-Vantoux

Un jour, un exposant

Une semaine qu'on salive chaque jour en préparant le post de présentation d'un de nos exposants.
Au menu de cette semaine, nous avions :
👉 Croustilles d'escargots de Bourgogne de l'Escargot Burgonde
👉 Omelette aux Truffes de Bourgogne des deux Caveurs
👉 Fromage de chèvre des Biquettes d'Aur
👉 Le plus régressif des desserts : la tartine de confiture artisanale de la Popotte à Fred
👉 le tout arrosé d'une sélection de vins fins d'Arômes Vins & Un (avec modération, bien sûr)
Appétissant, non ?
Le tout, à déguster au marché gourmand nocturne, samedi 12 juin de 16h à 22h, place de l'Eglise à Messigny-et-Vantoux.
Organisé par l'ASCMV

Un jour, un exposant

Depuis le début de la semaine, on vous parle truffes de Bourgogne, escargots, fromages de chèvre et confitures. Mais quelles bonne bouteilles servir avec ça ?
Heureusement, notre sommelier Stéphane Hugot d'aromes vins et un sera bien présent pour vous conseiller et vous faire goûter le nectar qui conviendra parfaitement. A consommer avec modération, bien sûr.
Marché gourmand nocturne, samedi 12 juin de 16 h à 22 h, place de l'Eglise à Messigny-et-Vantoux

Un jour, un exposant

Vous connaissez un plat plus régional que les escargots ? Ceux de l' escargot burgonde viennent de Chanceaux où ils sont élevés dans un joli coin de nature et transformés à la ferme. En coquille traditionnelle, en croustille à l'ail des ours, tomates piments ou à la bourguignonne, on en salive déjà !
A déguster lors de notre marché gourmand nocturne, samedi 12 juin, de 16 h à 22 h, place de l'Eglise à Messigny-et-Vantoux.

Un jour, un exposant

La Popotte à Fred, c'est des confitures artisanales, « à l’ancienne », cuites dans un véritable chaudron en cuivre, avec des fruits frais, régionaux quand cela est possible, souvent cueillis dans le jardin familial ou chez des producteurs locaux.

Pour ce marché gourmand nocturne, on vous a promis des producteurs locaux. Avec la Popotte à Fred, ont tient parole puisqu'il vient de Marsannay-le-Bois. 

Vois pourrez les déguster lors de notre marché gourmand nocturne, samedi 12 juin de 16 h à 22 h, place de l'Eglise à Messigny-et-Vantoux.

Un jour, un exposant

Pas de bon repas sans un bon fromage. Les fromages des Biquettes d'Aur complèteront à merveille les dégustations de produits de nos autres exposants pour transformer le tout en un bon repas.

Vois pourrez les déguster lors de notre marché gourmand, samedi 12 juin de 16 h à 22 h, place de l'Eglise à Messigny-et-Vantoux.

Un jour, un exposant. Ils étaient déjà là pour nos deux précédents marchés gourmands. Mais c'est avec grand plaisir que nous retrouverons, avec gourmandise, les truffes de Bourgogne des deux Caveurs lors de notre marché gourmand nocturne, samedi 12 juin de 16 h à 22 h, place de l'Eglise à Messigny-et-Vantoux
Produits à emporter et à déguster sur place.