Ateliers cuisine
Atelier Foie Gras avec notre chef Sylvain Cappai

Sylvain CAPPAI, un jeune chef de cuisine, a récemment emménagé à Messigny-et-Vantoux où il a entrepris de développer une activité de chef à domicile et propose cocktails dinatoires, menus à la carte ou personnalisés, cours de cuisine à thème, seul ou à plusieurs.

Au sein de l'ASCMV, Sylvain vous propose quelques ateliers cuisine, au cours de l'année, pour vous transmettre savoir faire et bonnes recettes. Le premier aura lieu un peu avant Noël et sera consacré au foie gras en prévision des fêtes de fin d'année (Voir ci-dessous).

Les dates seront arrêtées très bientôt, à partir de vos souhaits et des disponibilités de la cuisine et de Sylvain. Les ateliers pourront se dérouler soit en soirée, soit, si la salle est disponible, en journée le week-end.

Lors du forum des associations du 6 septembre, un petit groupe a été constitué qui permettrait de programmer deux ateliers. Il reste quelques places.

Intéressé ? Nous vous invitons à nous contacter rapidement par mail : info@ascmv.fr ou par téléphone : 06 50 72 44 40.

Pour les fêtes de fin d'année, apprenez à cuisiner un Foie Gras et repartez avec.

Durée de l'atelier : 1h30

Déroulement :

• Préparation d'un foie gras de canard cru
• Gestion de la cuisson
• Préparation d'un confit d'oignons
• Dégustation

A l'issue de l'atelier, vous repartez avec votre foie gras et une fiche technique.

Tarif : 50 € par personne (couvrant l'ensemble des ingrédients nécessaires)

Lieu : cuisine de la salle des fêtes de Messigny et Vantoux

6 personnes maximum par atelier, uniquement sur inscription.

Tweeter

Coup de Conte
et expo à la bibliothèque

Dès septembre, la bibliothèque vous propose de participer à 2 animations à l'occasion de la célébration du centenaire de la guerre de 14-18.

Dans le cadre du festival annuel «Coup de Contes» organisé par la Médiathèque de Côte d'Or sur le thème «14-18 Maux de guerre», nous recevrons Guth des PREZ le vendredi 12 septembre à 20h15 au Hangar, 19 Allée des Hauts du Bois de Grancey.

Dans son spectacle «Histoires à mourir debout», ce conteur, passionné par la guerre de 14-18 depuis plus de quarante ans, honore la mémoire de son grand père, et rend hommage à la vie et à la mort de tous les soldats.

Vous pouvez retirer  à la bibliothèque la présentation des 26 spectacles programmés en Cote d'Or du 12 au 27 septembre, et la consulter à l'adresse www.cotedor.fr.

Ce spectacle est gratuit et ouvert à tous; le lieu du spectacle(voir plan ci-dessous) sera balisé à partir de la place de l'Eglise.

En liaison avec ces spectacles, la bibliothèque vous propose dans ses locaux, durant tout le mois de septembre, une animation : «Les écrits pendant et sur la guerre de 14-18.»

Cette exposition est constituée :
- de panneaux présentant au public des informations claires et originales de cette époque, illustrant les thèmes suivants :

• Les écrivains au front,
• Lettres de soldats,
  
• La place des femmes pendant la guerre,
  
• Les journaux des tranchées,
  
• Écrire pour témoigner,
  
• La guerre de 14-18 et la B.D.,
  

et d'une sélection de livres et bandes dessinées relatifs à la Grande Guerre.

Tweeter

Tennis Club de l'ASCMV

Le tournoi interne en simple arrive à son terme et les finales auront lieu dimanche prochain 14 septembre.

Venez supporter les finalistes du tournoi à partir de 14h. Vous pourrez assister à la finale 4ème série suivie des finales hommes et femmes.

Tweeter

Le Bien Public nous fait le plaisir d'annoncer nos manifestations de ce week-end.

Un week-end de rentrée pour les associations de Messigny-et-Vanotux qui tiennent leur forum cet après-midi, samedi à la salle des fêtes et un week-end de plein air et de convialité, pour le plaisir de se retrouver après les vacances, avec la première fête de la rentrée, demain dimanche.

Lire l'article sur le site du Bien Public 

Tweeter

Championne du Monde de BMX en tour chronométré, mais aussi championne d'Europe et de France, Sandie Thibaut était en visite dernièrement dans son club de Messigny et Vantoux où elle est restée licenciée depuis ses débuts il y a une douzaine d'année.

Cette rentrée, Sandie la fait à Bourges où elle rejoint le Pôle France Espoirs avec un objectif, les JO de Rio en 2016.

Photo le Bien Public

Lire l'article que le Bien Public a consacré à sa visite

Tweeter

Les inscriptions au tennis et à l'école de tennis pour l'année 2014-2015 auront lieu samedi 6 septembre de 14h à 17h lors du forum de l'ASCMV à la salle des fêtes de Messigny.

Merci d'essayer de passer à ce moment pour nous faciliter la gestion des adhésions si vous avez une disponibilité.

Antoine assurera également une permanence le mercredi 10 septembre de 14h à 17h au chalet (près des terrains) pour ceux qui n'auront pas pu venir auparavant.

Différentes formules seront proposées, notamment des Pass Parent pour simplement jouer avec votre enfant...

Les cotisations pour les jeunes sont également très peu chères à l'année et leur permettent de jouer quand ils veulent, précision utile car souvent nous rencontrons des jeunes qui voudraient jouer mais nous sommes obligés de refuser l'ouverture des cours sachant qu'ils ne sont pas adhérents...

Donc n'hésitez pas à venir découvrir le tennis à Messigny et rendez-vous Samedi 6 septembre !

Tweeter

Nouveau :
Ateliers Scrapbooking

Le projet d'ateliers scrapbooking que nous vous avions proposé l'année dernière n'avait pas trouvé son public. Nous l'avons fait évoluer pour le rendre plus accessible, avec des ateliers découverte / initiation indépendants les uns des autres. 

Les ateliers d'une journée (6 heures environ) chacun seront animés par Kathy Lançon, qui conduit déjà ce type d'animation dans différentes associations. Chaque atelier permettra la réalisation d'un objet de A à Z et sera proposé à un tarif accessible, une quarantaine d'euros (reste à préciser), matériel compris.

Les personnes potentiellement intéressées sont invitées à prendre contact avec l'animatrice, Kathy Lançon, lors du forum des associations, samedi 6 septembre de 14 à 17 h, salle des fêtes de Messigny et Vantoux, ou à contacter Mme Josiane Carrelet : 03 80 35 40 89 ou j.carrelet@laposte.net

Tweeter

Nouveau :
Ateliers cuisine

Sylvain CAPPAI, un jeune chef de cuisine, a récemment emménagé à Messigny-et-Vantoux. Parallèlement à son emploi de chef du restaurant d'un établissement d'hébergement pour personnes âgées, il a entrepris de développer une activité de chef à domicile et propose cocktails dinatoires, menus à la carte ou personnalisés, cours de cuisine à thème, seul ou à plusieurs.

Sylvain est devenu partenaire de l’ASCMV. A ce titre, une mise en bouche sera offerte aux adhérents de l’ASCMV qui feront appel à ses services. Dans le cadre de l'ASCMV, Sylvain vous proposera quelques ateliers cuisine, au cours de l'année, pour vous transmettre savoir faire et bonnes recettes. Un premier devrait avoir lieu pour les fêtes de fin d'année.

Plus d'informations lors du forum des associations samedi 6 septembre.

Tweeter

Brocante et puces de la Croix d'Agadez

La vingt-quatrième brocante et puces de l’association humanitaire La Croix-d’Agadez se tiendra dimanche, de 7 h 30 à 18 heures, à la salle des fêtes et sur le plateau sportif. Importante nouveauté cette année, l’entrée des visiteurs sera gratuite.

Lire la suite sur le site du Bien Public

Tweeter

Réouverture de le bibliothèque le mardi 19 Aôut à 16H3O

Retenez dès à présent votre soirée du vendredi 12 Septembre.

Dans le cadre du festival "coup de contes" Messigny reçoit un conteur dans un lieu inhabituel mais propice à ce genre de réunion:

"Le Hangar" 19 allée des hauts du Bois de Grancey. Les détails du spectacle vous seront donnés ultérieurement.

Bonne fin de vacances et bon courage à ceux qui reprennent le travail

L'équipe de la bibliothèque

Tweeter